42歲的老劉沒(méi)有想到，自認(rèn)為還不算老的他，最近在體檢中查出得上高血脂這樣的老年病。而更令他想不到的是，他的妻子繼他之后也查出是高血脂。

夫妻倆怎么都得了高血脂？

“我們的父母親都沒(méi)有高血脂，怎么會(huì)夫妻倆都得了高血脂呢？”老劉總是想不通。前不久，他向醫(yī)生咨詢(xún)。醫(yī)生幫他們分析后說(shuō)，“你們的高血脂和喜歡吃葷菜有關(guān)，尤其是你們喜歡吃動(dòng)物內(nèi)臟，這是你們得高血脂的主要原因?！?

原來(lái)，老劉和妻子都喜歡吃肉，他們家的餐桌上，經(jīng)常擺著三四種肉菜。老劉還非常堅(jiān)信“以臟養(yǎng)臟”的說(shuō)法，他認(rèn)為“吃什么補(bǔ)什么”“吃腦補(bǔ)腦”“吃肝補(bǔ)血”“吃腰補(bǔ)腎”，所以他們尤其偏愛(ài)吃豬肝、豬腰、肚腸等動(dòng)物內(nèi)臟，這些也成了他們家必吃的菜肴。

去年底，他經(jīng)常感到胸悶、心悸、手腳麻等，他有點(diǎn)慌了，就到醫(yī)院做了個(gè)體檢。體檢結(jié)果顯示他的血脂比較高。更讓他想不到的是，前不久，他的妻子也查出了高血脂。

專(zhuān)家說(shuō)，除了遺傳之外，不良生活方式是造成血脂異常的重要的后天因素，現(xiàn)已公認(rèn)，在慢性非傳染性疾病的誘因中，不良的生活方式占發(fā)病的60%。不合理的飲食習(xí)慣包括高鹽、高脂、飽食，運(yùn)動(dòng)不足、過(guò)度疲勞、不健康心態(tài)、吸煙、過(guò)量飲酒等，都可能誘發(fā)高血脂。因此，預(yù)防血脂異常，就要改變不良的飲食習(xí)慣，做到控制熱量,低脂、低糖、低鈉飲食，保證充足蛋白質(zhì)的攝入，多吃富含維生素的食物，多飲水，戒煙。