通常血液粘稠度比較高，是由于血脂高所引起的，也是由于飲食生活中可能長期服用了高油脂，高糖，高鹽的食物所造成的，尤其吃太多的動物內(nèi)臟等都會造成血液粘稠比較高的情況，建議患者多吃飲食清淡，多注意喝水，多吃一些蔬菜水果，適當(dāng)可以增強。身體運動，吃一些能夠排除血液脂肪的食物為主。

血液是否粘稠要有實驗室檢查證據(jù)，建議醫(yī)院查查血脂和血沉，這樣比較安心。即使真的是血液粘稠度較高只能說有冠心病的風(fēng)險，并沒有很嚴(yán)重的即時疾病，所以需要注意清淡飲食，注意休息不要熬夜，多喝水，推薦菊花，少吃油膩食物。

血液粘稠也被稱為血稠。在醫(yī)學(xué)上叫高粘稠血癥，中老年人易患，可經(jīng)血液流變學(xué)檢查確診。影響血液粘稠度的主要因素有：血細(xì)胞性因素，如血細(xì)胞數(shù)量多少、大小、形態(tài)，紅細(xì)胞變形性，血小板功能等。血漿性因素，如血漿蛋白（特別是纖維蛋白原、免疫球蛋白）、血糖、血脂、纖溶活性等。血管性因素、如血管長度、直徑和內(nèi)膜光滑度等。

血粘度是血液粘稠度的簡稱，是反映血液粘滯性的指標(biāo)之一。影響血液粘稠的因素主要有：紅細(xì)胞聚集性及變形性，紅細(xì)胞壓積、大小和形態(tài)，血液中膽固醇、甘油三酯及纖維蛋白原的含量等等。血粘稠就是由于人體內(nèi)的脂肪類物質(zhì)過高所造成的，一旦到了一定程度就會轉(zhuǎn)化成動脈動粥樣硬化，這樣對人的健康是非常不利的。然而大多數(shù)患者都是由于生活中的不良飲食習(xí)慣所造成的，所以對于血粘稠患者來說在生活中養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣是非常重好的。生活中少吃或盡量不吃過于油膩、脂肪過高的食物，多吃素食、青淡食品，這對樣對人體是有一定好處的。對于血粘稠的患者來說良好的飲食習(xí)慣固然重要，但是它只能起到調(diào)節(jié)作用，卻不能很好的治療，要想從根本上治療血粘稠就必須得服用降脂藥先進行降脂治療，只有把血脂降正常了血液才能正常運行。