脾胃不好，會(huì)引發(fā)很多問(wèn)題，食欲不振、消化不良都是輕的，脾胃不好會(huì)讓體內(nèi)的運(yùn)化系統(tǒng)受到阻礙，從而影響營(yíng)養(yǎng)的吸收以及身體廢物的排出，從而出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良、濕氣過(guò)重、火氣過(guò)旺、氣血不暢等等諸多問(wèn)題。今天科康科技就給大家來(lái)說(shuō)說(shuō)。
俗話說(shuō)，人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌。如果因?yàn)槠⑽柑撊鯇?dǎo)致胃口差、消化不良等癥狀，雖然人不會(huì)感覺(jué)到餓，但是身體其實(shí)是無(wú)法承受的，身體所需的能量不能通過(guò)飲食攝入來(lái)增強(qiáng)，就會(huì)對(duì)我們的身體健康產(chǎn)生危害。所以如果不想吃飯不要想著這是好事，還是需要及時(shí)調(diào)理。尤其是炎熱夏季的到來(lái)，會(huì)讓很多人喪失飲食的胃口，這并不是什么好現(xiàn)象。
陳皮的主要功效是健脾開(kāi)胃、燥濕化痰和理氣降逆，與不同的藥材配伍所起的功效也不同，如跟木香、枳殼配伍能夠行氣寬中，對(duì)胸腹脹滿等癥有治療功效;與半夏、茯苓配伍能夠治療咳嗽貪多;與蒼術(shù)、厚樸配伍則用于治療濕阻中焦、便溏苔膩等癥;與生姜同用可以驅(qū)寒止嘔等等，功效眾多。
1. 陳皮山藥
將山藥去皮切成條后放入開(kāi)水中焯一兩分鐘后撈起晾涼，將切碎的陳皮用蜂蜜調(diào)勻后撒在山藥上即可。
2. 陳皮雪梨煲
將蓮子泡發(fā)去芯，銀耳、百合泡發(fā)洗凈，陳皮切碎、雪梨去皮切塊，與冰糖一起放入燉盅內(nèi)隔水燉兩個(gè)小時(shí)即可。
3. 陳皮綠豆鴿子湯

鴿子處理干凈后用開(kāi)水焯過(guò)，陳皮浸泡軟之后去瓤洗凈，綠豆提前兩小時(shí)浸泡好，將所有材料一起放入燉罐中煲兩個(gè)小時(shí)即可加鹽調(diào)味食用。

4. 陳皮鴨
陳皮用溫水泡軟后切絲，鴨肉用開(kāi)水焯過(guò)用涼水洗去血沫，放入鍋中加入雞湯和一半陳皮絲，放入蔥姜、料酒、胡椒粉、醬油、鹽等調(diào)味料大火蒸至鴨肉熟爛后撈起，放入燒至八成熱的油鍋內(nèi)炸至金黃撈起切塊，將剩余的陳皮絲也下油炸干撈起撒在鴨肉上即可。
5. 陳皮蟲(chóng)草燉水鴨
整只水鴨洗凈焯水去血污，將蟲(chóng)草放入鴨腹中，放入鍋中，加清水和陳皮一起小火燉煮三個(gè)小時(shí)即可調(diào)味食用。
6. 陳皮酒
將陳皮洗凈后晾干放入白酒內(nèi)密封好，三五日之后即可飲用。陳皮酒可以驅(qū)寒補(bǔ)血，但一次不宜多飲。
以上是關(guān)于陳皮的六個(gè)藥膳方，功效雖有區(qū)別，但是均可以健胃消食，若是對(duì)日常食物沒(méi)什么胃口，可以嘗試上面這些藥膳方，讓胃口好起來(lái)，再嘗試食用其他食物。陳皮作為消食的常用中藥，功效多多，還能化痰止咳，是日常生活中可以常常食用的一類藥材，想要開(kāi)胃化痰，不妨多吃一些陳皮吧。